培训项目

味道最好的安徽合肥烧烤培训班培训项目

时间:2015/7/1 22:10:17  浏览:
内容提要:合肥烧烤培训班 哪里有烧烤培训,安徽烧烤技术培训班:羊肉串、猪肉串

合肥烧烤培训班 哪里有烧烤培训,安徽烧烤技术培训班(全套学费1500元,学期3-4天,免费吃住)

主要传授:羊肉串、猪肉串、羊脆骨、生蚝、扇贝、海鲜类、牛肉串、羊球、羊肝、羊鞭、鱼丸、鸡翅、鸡腿、翅尖、羊排、猪排、羊腿、鲳鱼、扒皮鱼、鲫鱼、鲢鱼、带鱼、诸葛营养烤鱼、冬天做地锅羊排、地锅鲫鱼、地锅全羊和地锅脆骨等。基围虾、鸡爪、玉米、青椒、茄子等各种荤菜素菜的生料加工及烤制全过程。独一味龙虾烧卤配方、三十种卤料配比、卤汤制作、蘸汁调配及制作龙虾的秘籍。铁板肉串、铁板鸡排、铁板鱿鱼、素鸡、年糕、小黄鱼、火腿肠、香肠、香蕉、藕片、土豆片、卷心菜、蘑菇、金针菇、香菇、豆蔻、里脊肉、鸡肉串、鸡柳、鸡排、鸡腿、鸡翅、肉丸、鱼丸、鹌鹑蛋、基围虾等各种铁板烧油炸麻辣串。所有产品制作成本核算,店面设计,营销策划。保证亲手操作学会为止一站式服务包开店。(友情提示:学员可来两人同时学一个班,两人都教会,另外一人只需缴材料费。加干锅班另外加800元,单学干锅1500元。

课程安排

1.培训烧烤原材料的选择,初步加工。

2.烧烤设备和器具的认识与使用方法。

3.培训猪肉,羊肉,牛肉,鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。

5.培训鲜鱼,大虾类烧烤原料的处理。

6.培训花样水果串的制作和处理方法。

7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。

8.培训无烟烧烤技术。

9.培训调味盐,调味油配方与技术。

10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。

12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。

13.复习制作技术,独立完成产品的制作。

14.反复实践操作,熟练操作流程。

凡按综合班学习者,当天报名可以送工作服一套,报销合肥火车站至学校的打的费。外地学员学校免费安排食宿.

学烧烤去“合肥中华餐饮创业国际培训联合学校”,他们是特色腌制烧烤,味道很好,培训成功的学员老多了,一晚上烤三千四千,一千二千整把抓!!!你不发财都不行!我们就是在他们那里学的,在葛大店做烧烤二年了,哪年不挣二三十万!怎么找到学的地址,上网搜他们校名就找到了!错过了,你就错过发财机会了!


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