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霸王修复品牌尚待时日 专家称配方不改销量将大降 (中华国际合肥小吃培训创业学校常年开展安徽早点培训-合肥-安庆-芜湖,小吃培训-合肥-六安-淮南,卤菜培训-合肥-蚌埠-宿州,烧烤培训-合肥-阜阳-淮北)
阅读全文 | 浏览:38 | 2010/7/19 11:43:34
这是唐代诗人王维赞美芋头的诗句——“香饭青菰米,嘉蔬紫芋羹”,芋头历来是盘中佳肴。“太极芋泥”是闽菜传统甜食之一,福州地区逢吉辰喜庆,筵席上多有此菜。此菜细腻软润、香甜可口,看似凉菜,实却烫嘴,别具风味。名字还是出自民族英雄林则徐之口。
阅读全文 | 浏览:58 | 2010/7/17 10:00:09
吃早餐难,大概是每个城市共同的问题,济南更是如此。不少省城市民抱怨:每天早晨一醒来,头一件发愁的事就是早餐吃什么?    早点培训学校-合肥-安徽,早点小吃培训-陕西-巢湖,解决哪有学早点-滁州-芜湖
阅读全文 | 浏览:122 | 2010/7/15 20:39:18
符离集烧鸡是安徽宿州符离镇的特产,原名叫“红鸡”,是在道口烧鸡的基础上几经改进而成的。这种烧鸡以管、魏、韩三家的制品最为出名,被列入我国名肴之列。符离集烧鸡的制作工艺十分讲究,精制而成的烧鸡,香气扑鼻,色佳味美肉质雪白,肥而不腻,肉烂有丝连
阅读全文 | 浏览:98 | 2010/7/13 16:49:06
葡萄鱼是以青鱼为原料,配酿酒的葡萄原汁,仿整串葡萄形状制成。横放在盘中,“葡萄”粒粒饱满,表皮松酥、肉质细嫩,甜酸可口,香味浓郁,乃淮北传统名馔。葡萄鱼是徽菜中的一个代表,外型逼真美观,要求厨师们有较好的美术功底。中华餐饮创业国际培训联合学
阅读全文 | 浏览:197 | 2010/7/13 13:16:24
黄山三美是以石鸡,石耳,竹荪三种名贵山珍为主料辅以高汤烹制而成,口感滑腻,味道鲜美,是山珍美味中的上品。学习制作黄山三美,合肥餐饮培训中心是你的首选。合肥餐饮培训中心拥有顶级的技术配方,强大的师资力量,只要来学包教包会,无需任何基础。
阅读全文 | 浏览:64 | 2010/7/13 11:15:51
肉制品烧烤秘方 猪肝:清油,葱,姜,盐半勺,味精2勺,鸡精3勺,花生酱2勺,耗油2勺,生抽2勺,美极鲜少量。腌制即可。 蒜香排骨:30斤,盐1两,味1两,糖1两,松肉粉少许,糯米粉,生粉,栗粉,鸡蛋2个,花生酱,橙黄色素半勺,清
阅读全文 | 浏览:122 | 2010/7/12 10:41:45
贵州特色肠旺面 肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。配料和调料有20多种。主料和配料的制作都非常考究。猪大肠越肥越好,里外洗净,用盐、醋反复揉搓,将肠壁的粘状物揉净,再用清水反复浸漂
阅读全文 | 浏览:291 | 2010/7/11 10:10:24
绝密凉皮香辣椒油配方 1.辣椒油:把菜油放锅里煎热,油温在100度以上,差不多冒大烟的时候,关火,用容器盛出(所用容器要把水擦干,而且操作要小心,有水油会炸,油烫着很疼的),稍等油温降下,大概在60~70度左右,可放入生辣椒面到油里.油要
阅读全文 | 浏览:937 | 2010/7/10 15:17:14
馅大汁多包子巧做 精粉1千克 发面250克 夹心肉800克 猪皮清冻400克 酱油50克 香油50克 水海米25克 味精、葱花、精盐、料酒少许 碱适量 中华餐饮创业国际培训联合学校开展早点培训-合肥-安庆,早点技术培训-六安-巢
阅读全文 | 浏览:208 | 2010/7/9 10:58:48
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