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烧烤+串串香,合肥中华最佳培训套餐

时间:2017/12/7 23:54:45  浏览:
内容提要:学路边排档合肥烧烤培训学校最合适_安徽烧烤技术培训班哪家好?】茄子,蕃瓜,素鸡,豆腐干,土豆

烧烤+串串香,合肥中华最佳培训套餐

[合肥中华餐饮培训可能是国内首家将烧烤和串串香两个品类融合在一起的连锁品牌,日式雅致风格装修,更多菜品,不同口味,有效的避免了串串香和烧烤店的同质化问题。]【学路边排档合肥烧烤培训学校最合适_安徽烧烤技术培训班哪家好?】

★[特色烧烤]

[材料]

[茄子,蕃瓜,素鸡,豆腐干,土豆,脆皮肠,年糕,海鲜丸,鸡胸脯,孜然,椒盐,五香粉,油泼辣子]

[做法]

[1.将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下。]

[2.各种菜切好后用竹签串起来。]

[3.平锅上火倒入清油,把串串菜放入煎熟,取出撒上孜然 椒盐,用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了。我大约煎了有十几盘,全让两个小不点儿干光了。]

●[以小博大,小串引流]

[要做好一家店,首先要解决客流问题,互联网电商行业讲究引流款,单品爆款,利润款,这个思路在合肥中华餐饮培训依然适用。中国竹子之乡-四川长宁天然毛竹制成的25cm小签,串上内蒙古锡林郭勒大草原的新鲜牛羊肉,一口撸到底,连吃30串也丝毫感觉不到胃的压力,用来引流再合适不过了。]

[大众点评数据显示,烧烤行业每年Q3季度销售持续下滑,Q4季度是传统淡季,串串香恰好相反,北方人爱吃烧烤南方人偏向小串,这样一来,食客总能找到自己喜欢的口味,传统的淡旺季在合肥中华餐饮培训就不存在了,一年四季都是旺季,不受地域限制,基于此,合肥中华餐饮培训在加盟市场上屡有斩获。]

[小串客单价低,最低6毛/串,利润微博,除去人工房租等固定成本可能还要倒贴钱,但是客流量极高, 有了客流就能为经营创造各种可能,量更足、更过瘾、利润高的大串就可以通过店内活动和套餐的形式售卖,利润高达70%,有加盟商3个月就回收了所有成本。]

●[精选食材,口味是关键]

[融合也好,引流也罢,口味是餐饮行业的核心竞争力,合肥中华餐饮培训与国内顶 级知名供应链深度合作,保证新鲜,食材切割时,会剔除一些不佳的部位,成肉少而精,食客吃起来不用担心卫生。]

[也许正如合肥中华餐饮培训的宣传语:“小也能满足你”,食客在合肥中华餐饮培训不仅仅是烧烤串串香带来的南北口味的融合,更是享受美食带来的满足。]

[烤串注重肉的自然味道,不添加不必要的调料,尽量保持串的原色原味原香,天然富氧矿泉水秘制汤底,鲜香辣麻脆五味俱全,总有一种中意的口味,合肥中华餐饮培训大厨都是久经烤涮的老手,烤涮时间拿捏的很准,多一分则老,少一分则腥,一切都是刚刚好。]

★[美味串串香]

[材料]

[猪肉500克,洋葱半个,姜一小块,孜然粉30g,孜然粒少许,熟白芝麻30g,麻辣鲜少许,盐少许,料酒2汤勺,植物油2汤勺,生抽1汤勺,老抽1汤勺]

[做法]

[1、把猪肉块插入长竹签中,黄椒,猪肉块,灯笼椒,猪肉块,番茄,依次插入,共六层;]

[2、撒上调味料(油,酱油,胡椒粉,盐);]【学路边排档合肥烧烤培训学校最合适_安徽烧烤技术培训班哪家好?】

[3、放入锅中蒸十五分钟,出锅!味道不错!最重要的是荤素搭配合理哦!开开心心的吃一餐吧!]


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