培训项目

产品知识

“曹操鸡”是始创于三国时期的安徽合肥传统名菜。此菜系经宰杀整型、涂蜜油炸后,再经配料卤煮入味,直焖至酥烂,肉骨脱离。出锅成品色泽红润,香气浓郁,皮脆油亮,造型美观。吃时抖腿掉肉,骨酥肉烂,滋味特美,且食后余香满口。
阅读全文 | 浏览:132 | 2010/6/30 16:56:16
茶油新功效用途: 山茶科植物 油茶 或小叶油茶(C. meiocarpa Hu, ms.)的成熟 种子 用压榨法得到的脂肪油。,含油率一般为25~30%。甘、凉。主要含脂肪油(为 油酸 、 硬脂酸 等的 甘油酯 。 ) (Camellia
阅读全文 | 浏览:72 | 2010/6/29 10:44:39
1.吴山贡鹅来自合肥民间传说《丽友桥》。隋唐年间,合肥白水坝附近有一户人家,一个勤劳白老汉带着小孙女放鹅过日子,孙女白小玉非常漂亮,又是刺绣纺织的能手,邪恶的蟹仙一直想得到她!(小玉是七仙女中的白衣仙子,因为包辟织女被王母娘娘罚下界,开始蟹
阅读全文 | 浏览:54 | 2010/6/28 12:21:38
制作糊辣汤的关键环节,是“臊子”内各种作料比例要掌握得恰到火候。有些祖辈以经营糊辣汤为业的人家,家内多有祖传配方,上面记载着各种作料以及面筋、羊肉、食盐及水的配兑比例。 网址www.canyin-peixun.com,
阅读全文 | 浏览:61 | 2010/6/27 15:58:59
江南水乡,桥水辉映,景色秀丽;特色小吃,琳琅满目,味道佳美,然最谗人嘴舌的还是无锡的小笼包子和三鲜馄饨。 小笼包子又称汤包,是江南传统的风味小吃,创制于清代同治2年(公元1863年),因其具有皮薄透亮、褶纹清晰、味鲜卤足、小笼蒸制等特色,在
阅读全文 | 浏览:56 | 2010/6/25 11:21:37
前几日,由于工作原因来安徽无为出差,晚上吃饭时候当地的朋友一定说要让我们外地人尝尝地道的无为板鸭。以前早就听过无为板鸭的名气,但一直未能一饱口福,今天终于能如愿了,哈哈我们可是带着中华餐饮创业国际培训联合学校的餐饮制作专家去的哟。
阅读全文 | 浏览:82 | 2010/6/24 12:24:37
大豆知识介绍: 大豆Soybean(Glycine max),为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆)、饲料豆(一般籽粒较小,呈扁长
阅读全文 | 浏览:46 | 2010/6/23 14:31:06
油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。介绍油条营养的目的是看中华餐饮创业国际培训联合学校安徽合肥早点培训,北京早点培训,上海早点培训的效果。
阅读全文 | 浏览:50 | 2010/6/21 16:14:28
花卷分很多种,主要是根据其中加入的佐料不同而不同,像椒盐花卷、葱油花卷、奶油花卷、蛋黄花卷、豆沙花卷等。虽然花卷的花式不尽相同,但花卷的做法却都是一样的,您可以根据Anna以下介绍的葱油花卷的做法基础上,充分发挥想像,做出自己喜欢口味的各种
阅读全文 | 浏览:65 | 2010/6/18 15:33:02
四川小吃之所以深受人们喜爱,是因其自身特点所决定的。一是风味突出。它同川菜一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分小奖章调味的技巧,形成了多种风格。二是善于用汤。成都风味小吃中用的汤,是用多种原料和调料精心熬制的,汤浓味美。三是注重质
阅读全文 | 浏览:51 | 2010/6/18 15:17:47
共41页/408条 首页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 上一页 下一页
地址:合肥市北二环萧城路5号昊天园公寓 邮编:231000  Sitemap.xml
电话:0551-64398737 / 64398737  传真:0551-64398737 邮箱:762524091@qq.com  皖ICP备10015223号
安徽合肥小吃培训加盟网(www.canyin-peixun.com),电话15555121368,专业从事安徽合肥小吃培训,安徽合肥早点培训,安徽合肥烧烤培训,安徽合肥卤菜培训,合肥特色餐饮培训加盟等项目.中华餐饮创业国际培训联合学校拥有一流的餐饮科研团队,一流的餐饮技术配方,手把手式教学,包教包会.20年来无论是参加安徽合肥小吃培训,安徽合肥早点培训,安徽合肥卤菜培训,安徽合肥烧烤培训,安徽合肥餐饮培训;还是参加"豪门盛宴"流行特色餐饮加盟的数万名学员全部成功就业当老板!心动不如行动,希望您不要再错过这次成为百万富翁的梦想,赶快拿起电话联系我们!尽快加入安徽合肥小吃培训,安徽合肥早点培训,安徽合肥烧烤培训,安徽合肥卤菜培训。
旗下网站:合肥画室
有什么可以帮助您?小吃培训
有什么可以帮助您?烧烤培训
有什么可以帮助您?早点培训
有什么可以帮助您?卤菜培训
有什么可以帮助您?面点培训
有什么可以帮助您?餐饮培训
有什么可以帮助您?餐饮加盟